Korelasi antara Tinggi Pundak, Panjang Badan dan Lingkar Dada Kambing Perah Anglo Nubian terhadap Produksi Susunya

Abstract

Pada suatu usaha peternakan, nilai produksi berperan penting dalam menentukan keberlanjutan usahanya. Informasi sifat morfologik ternak diduga dapat digunakan untuk mengamati kemampuan produksi susu. Pencatatan (recording) produksi susu merupakan data tentang sifat genetik yang penting dilakukan untuk mengetahui kemampuan produksi ternak perah. Ukuran-ukuran tubuh atau morfometrik ternak perah diduga dapat digunakan untuk menaksir kemampuan ternak dalam memproduksi susu. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui tingkat korelasi antara ukuran-ukuran tubuh yang terdiri dari tinggi  pundak  (TP)  panjang badan (PB),   dan  lingkar  dada  (LD), terhadap  produksi susu kambing  Anglo  Nubian. Penelitian ini menggunakan sebanyak 22 ekor kambing Anglo Nubian laktasi. Data penelitian yang dikoleksi adalah data primer hasil pengukuran langsung dan data sekunder. Penelitian ini dilaksanakan pada peternakan Lobi Farm, Kecamatan Pondok Kubang, Kabupaten Bengkulu Tengah, Bengkulu. Analisis data yang digunakan adalah korelasi dan regresi linier sederhana dengan menggunakan program R dan SPSS. Nilai korelasi masing-masing ukuran tubuh TP, PB dan LD terhadap produksi susu secara berturut-turut adalah -0.295, -0.251 dan -0.057. Semua variabel bebas (TP, PB dan LD) tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap variabel terikat (produksi susu). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran-ukuran tubuh (TP, PB dan LD) masing-masing tidak memiliki korelasi terhadap produksi susu pada kambing Anglo Nubian.